お知らせ
お知らせ一覧
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創業1978年 昔ながら本格手打ち蕎麦は「樹庵」でご賞味を
こんにちは!愛知県知多市にある本格手打ち蕎麦「樹庵」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。親子3代、創業から変わらない製法を大切に守りぬいてきました。昔ながらの本格手打ち蕎麦を、ぜひご賞味く... -
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生活習慣病を予防する「蕎麦の力」とは?
こんにちは!愛知県知多市にある本格手打ち蕎麦屋「樹庵」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。 創業してから親子3代で受け継ぎたくさんのお客様においしい蕎麦をご提供してまいりました。蕎麦へ打... -
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本格手打ち蕎麦屋「樹庵」で四季折々のメニューをご堪能ください!
こんにちは!愛知県知多市で本格手打ち蕎麦が味わえる「樹庵」です。HPをご覧くださり、ありがとうございます。創業当時から挽きたて・打ちたて・湯がきたての〝三タテ〟を大切に手間暇を惜しまずに蕎麦と向き合っ... -
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蕎麦以外のメニューも人気です!
当店は親子三代で受け継がれてきた技術やノウハウを活かしながら美味しい蕎麦を作り続けており、お客様に喜んでもらいたいとの思いから手間を惜しまずに香りやのど越しを追求し続けています。 蕎麦以外のメニュー... -
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美味しい蕎麦の極意である三タテとは?
美味しい蕎麦の極意としては挽きたて・打ちたて・湯がきたての三タテが重要とされており、それぞれしっかりと取り組むことで本当に美味しい蕎麦をお客様に提供できます。 蕎麦粉は挽きたてを使用するのが美味しい... -
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創業から蕎麦に対して強いこだわりを持っています
創業から蕎麦に対して強いこだわりを持って営業していますが、来ていただいたお客様が満足してもらえるように蕎麦作りを続けています。 麺は蕎麦の殻付きの玄蕎麦を粗く挽いたものと蕎麦のむき身を細かく挽いたも... -
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自然豊かな環境でお蕎麦を召し上がりませんか?
当店は知多市に拠点を構えるうどんと蕎麦の専門店です。自然豊かな環境にあるということで、地元の方のみならず観光客の方にも多くお越しいただいています。 老舗店である当店は、知多市の観光ガイドホームページ... -
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美味しい蕎麦の条件とは?
皆さんはおいしいと感じる蕎麦とあまり美味しくないと感じる蕎麦があるかと思います。 おいしいと感じる蕎麦は風味豊かで歯切れがよく、そしてそばとつゆの相性がよく、しっかり絡んだものを指すことが多いかと思... -
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お蕎麦も鮮度が重要です!美味しいお蕎麦をお望みの方へ
食べ物はできたてのものがやっぱり美味しいですよね。できたてのものというと、特にアツアツな食べ物も想像する方が多いかと思います。 しかし、実はお蕎麦もできたてホヤホヤのものが美味しいですよ。 出来立... -
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手打ちそば、うどんを楽しむなら知多市にある「樹庵」。大海老そばも名物。...
知多市にある手打ちそば、うどんが楽しめる店「樹庵~じゅあん~」。当店は創業当時から挽きたて、打ちたて、湯がきたてをモットーに、季節折々の味覚を楽しんでいただけるメニューをご用意しております。お近くへお...
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